A Molini Pizzuti több mint hatvan éve a legnagyobb szenvedélyének, a malomművészetnek él. Salerno tartomány szívében, Bellizzi ipari területén található vállalkozás mindig is igyekezett a legjobb olasz és külföldi alapanyagokat felkutatni majd azokat használni.

Termékeink kutatása és innovációja nem áll meg a belső laboratóriumban, hanem a vállalat "Scuola Bianca" ún. „Fehér Iskola” kutatási és képzési központjában folytatódik, ahol a szakemberek folyamatosan új termékeket tesztelnek, és új szakembereket képeznek: pékek, pizzák és cukrászok.

Molini Pizzuti mindig is nagy figyelmet fordított a környezet tiszteletben tartására és annak védelmére. Ehhez a megújuló fotovoltaikus forrásokból származó öntermelés felhasználásával járul hozzá, ezáltal is korlátozva a szennyező anyagok kibocsátását.